Project LEARN Celebra Culminación Mural Dedicado a la Dominicanidad en el Restaurante Rancho Típico

Published in Lowell Corazon Latino Newspaper on July 22, 2024

Fotos y texto Yvonne Francisco

Muchos conocen El Rancho Típico, un concurrido restaurante de comida típica dominicana ubicado en la Salem Street al que acuden personas de diversas nacionalidades, y, por supuesto, los latinos e hispanos que residen en esta ciudad de Lowell.  Fue inaugurado en el 2012 por su propietario Gary de los Santos, oriundo de la ciudad de Santiago de los Caballeros, República Dominicana.

Hoy El Rancho Típico exhibe un nuevo atractivo en su fachada, luego de ser seleccionado por la organización Project LEARN de esta ciudad para hacer un hermoso mural en una de sus paredes.  Pero no cualquier mural, se trata de un mural representativo de la cotidianidad dominicana.  Un verdadero monumento a la vida típica dominicana con elementos representativos de este país caribeño, como el Monumento de Santiago, los merengueros con su ropa típica y sus instruentos como el acordeón, la güira y la tambora; pero además, la mesa típica de este país donde las familias se reunen a la hora de comer, y que antes, por tradición hacen una oración.  

Este hermoso mural fue construido por estudiantes de la Lowell High School dirigidos por el profesor de arte de esa misma escuela, Eric Allshouse quien lideró a estos jóvenes artistas en un equipo compuesto por una gran diversidad de etnia que incluyó a varios latinos y de otras nacionalidades.

¡Momento de celebrar!

Luego de largas horas y semanas de trabajo, estos jóvenes pudieron celebrar junto a los miembros de la organización Project Learn, degustando de un rico almuerzo típico compuesto, por supuesto, por comida típica dominicana que incluyó moro de guandules, pollo horneado, ensalada rusa, tostones y empanadas, entre otras delicias preparadas por los cocineros de El Rancho Típico.  

Los creadores y jóvenes artistas de Lowell High School junto a su profesor Eric Allshouse, y el equipo de Project Learn,degustaron de un banquete al aire libre en el parqueo del restaurante, acompañados además del propietario de El Típico, Gary de los Santos, quien dijo sentirse muy complacido porque los hispanos, en este caso los dominicanos, fueron incluidos por la organización Project Learn, algo muy importante para la comunidad hispana.

Gary, es además el propietario de Gary’s Restaurant and Bar, ubicado en la Andover Street de Lowell.  Tiene dos restaurantes Rancho Típico más, uno ubicado en Nashua y otro en la ciudad de Lawrence.

Gary de los Santos conversando con el artista creador Eric Allshouse.

Se observa la obra, en procesoso, casi lista (esta foto es cortesía de Project Learn.)

Del artista Eric Allshouse

"Me involucré en este proyecto de mural a través de mi relación y trabajo del mural anterior con el equipo de Project Learn. El verano pasado, un grupo de 8 estudiantes y yo colaboramos en el diseño y pintura del mural en Sophia's Greek Bakery, en Lowell. Ese mural reflejaba la cultura y la comunidad griega. Este verano, Project Learn consiguió la ubicación de este mural en El Rancho Tipico, Lowell, un restaurante dominicano. 11 estudiantes y yo nos reunimos varias veces después de la escuela para diseñar, editar y encontrar formas de diseñar un mural que reflejara la cultura dominicana y al mismo tiempo resaltara la comida del restaurante.

Diseñamos este mural para rendir homenaje a la cultura dominicana incluyendo elementos de su música, baile, familia y comida. Incluimos el gallo como símbolo del restaurante como se ve en su logo. El Monumento a Santiago se puede ver al fondo, brillando en el cielo del atardecer. Para mí personalmente, el mural es un símbolo de la cultura y el pueblo dominicano, y trata de capturar la esencia de las personas que sirven la comida en su interior".

Estuvieron presentes en el evento: Sothy Sok, Autumn Kleiner, Natalia Mendonca, Katerynne Patino, de Project Learn; Ellen Casazza, de Art up Lowell; Gary de los Santos, propietario de el Típico; el artista y profesor de arte de Lowell High School, Eric Allshouse; así como los jóvenes creadores de Lowell High School: Linda Cosmes, Melanie Kang, Brendan Phay, Sothyra Kang, Andy Hong, Anjaly Torres, Skylar Sengphonexay. Las jóvenes Meroline Jiménez Jerez y Yazmin de los Santos, ambas de origen dominicano, quienes trabaron en la ejecución de este mural, estuvieron ausentes en este evento por razones ajenas a su voluntad.